Ich bin heute aufgewacht und hatte sooooooo eine Lust auf einen Schokomuffin, das kann man gar nicht beschreiben.
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Kategorie: Rezepte
Ein chinesisch angehauchtes Hühnchengericht
Hühnchen ist eine Zutat, die man zu unendlich vielen Gerichten zubereiten kann, deswegen habe ich es immer im Kühlschrank oder im Gefrierschrank.
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Fischfilet, Kartoffelbrei Zitronen-Dillsauce und Berliner Gurkensalat
Unser heutiges Essen stand unter dem Motto “Futtern wie bei Muttern” oder inzwischen Futtern wie bei Oma.
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Hähnchen- Avocadosalat
Das war mal das beste Resteessen des Jahrtausends…
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Eine cremige Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern!
Eine Suppe geht eigentlich immer oder?
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Mein Valentinstag Kuchen: Milfei oder Mille Feuille
In Griechenland nennt man ihn einfach Milfei und es ist eine der beliebtesten Süßspeisen der Griechen!
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Hühnchen in einer Curry-Sahnesoße
Heute gibt es ein indisch angehauchtes Gericht…
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Lachsnudeln in einer Ouzo-Sahnesoße
Irgendwie erinnert mich dieses Rezept immer an den Sommer! Vielleicht, weil es so ein leichtes, leckeres Fischgericht ist!
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Griechische Rezepte: Lauch- Risotto
Hier ist ein supereinfaches, leckeres Rezept für ein veganes Lauch-Risotto. Ein sehr leichtes aber trotzdem sättigendes Gericht!
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Rezepte für einen perfekten, griechischen Abend.
Bei einem griechischen Mann, muss ich natürlich seinen Namenstag feiern!
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Chinesische Nudeln mit Gemüse
Seitdem ich in Griechenland auf dem Land wohne, musste ich mir etwas einfallen lassen, um an meine geliebten chinesischen Nudeln zu kommen.
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Hühnchen mit Okra
Ein würziges Brathühnchen umgeben von knusprigem Okra… Ein Traum!
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Griechische Rezepte: Kokkinisto. Das griechische Gulasch!
Zartes, saftiges Fleisch trifft auf eine aromatische Tomatensoße mit Zimt, Piment und Nelken… Ein weicher, lieblicher Geschmack, bei dem nichts dominiert, ein runder Genuss im Gaumen!
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Rezept: süße Milchbrötchen
Die ganze Wohnung duftet nach frischen Milchbrötchen! Wenn man in Griechenland auf einem Bergdorf wohnt, tja, dann kriegt man manchmal Heißhunger auf klassische deutsche Leckereien.
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Griechische Rezepte: Arakas, Erbsen, Kartoffeln und Möhren in einer Tomaten-Dillsoße
Ich komme schon mein ganzes Leben in den Genuss der griechischen Küche. Viele Gerichte sehe ich als ganz selbstverständlich an. Heute erst ist mir aufgefallen, wie viele vegane Rezepte es gibt!
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Küchentalk mit Lilli 